De wijn: De familie Fourny verwent ons opnieuw met deze sublieme Champagne Rosé 1er Cru Brut. De kleur heeft een mooie intensiteit en een prachtige aromatische palette explodeert in de mond: expressieve rode bessen, brioche- en hazelnoottonen, deze fles heeft beslist een mooi, rasrijk karakter. Een genot van complexiteit dat zowel als aperitief als aan tafel gewaardeerd kan worden, en vooral bij een dessert met rode vruchten. Heerlijk!
Het domein: De twee broers Charles-Henry en Emmanuel Fourny staan sinds 1993 aan het hoofd van het domein Veuve Fourny. Ze vertegenwoordigen de 5e generatie van deze prachtige onderneming waarvan de wijngaarden voornamelijk zijn gelegen in Vertus (Côte des Blancs). De bodems zijn kalkhoudend, krijtachtig en de vinificatie is zeer weinig ingrijpend (inheemse gisten, lage doseringen uitsluitend gemaakt met suiker uit druiven, enz.).
Inhoud: 75cl
Type: Mousserende wijn
Dosering: Brut (6g/L)
Druivensoorten: 70% Chardonnay & 30% Pinot noir
AOC: Champagne 1er Cru
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030
Serveertemperatuur: 8-10°C
Atopitec spray AntiJeuk Spray met verzachtende en hydraterende eigenschappen, ontwikkeld voor droge, atopische, gevoelige huid. Zorgvuldig geselecteerde actieve ingrediënten (Glycyrrhetinezuur, Bisabolol, Gehydrolyseerd Caesalpinia Spinosa Gum, Caesalpinia Spinosa Gum) bieden onmiddellijke verlichting van jeuk, kalmeren je huid en verzachten irritaties.
Zoethoutwortelextract
herbouwt de natuurlijke beschermende barrière van de epidermis
vermindert roodheid
Kamille-extract
verzacht irritaties
antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen
Panthenol
hydrateert intensief
bevordert huidregeneratie
Biologische hennepolie verlicht jeuk
voorkomt huiddroogheid en terugkerende uitdroging
volume 100ml
instructies
Spray op de huid vanuit een afstand van 15 cm. Wacht tot het volledig is opgenomen. Altijd gebruiken wanneer nodig. Ook aanbevolen voor muggenbeten en zonnebrand. Dermatologisch getest.
Ons team van expresskoeriers zorgt dagelijks voor expressvervoer, voornamelijk in Parijs en de hele Île-de-France, maar ook nationaal en Europees. Dichtbij uw activiteit zetten onze koeriers zich in om onze klanten met spoed te bedienen, in lijn met hun verwachtingen. Ongeacht de aard van de levering, worden de expresszendingen die u ons toevertrouwt met de grootste zorg, snelheid en efficiëntie behandeld. Met onze "express" koeriersdienst worden uw spoedzendingen onmiddellijk behandeld dankzij onze vrachtwagens en experts op twee wielen voor motorrijden. Een ultra-beveiligd expressvervoer met een van de beste koeriersdiensten in Parijs.
De Mondeuse Elisa van het domein Quénard ontwikkelt zich met heerlijke aroma's van sappige rode bessen: bosbes, kruisbes en framboos vormen een aromatische basis die wordt ondersteund door fijne tannines, wat zorgt voor een mooie algehele structuur. De toevoeging van sulfieten is hier minimaal en er komt een grote puurheid naar voren bij het proeven van deze heerlijke wijn, die rustig kan verouderen in de kelder als je hem een paar jaar wilt bewaren. Een mooie fruitige wijn met een Savoyaards karakter die perfect zal passen bij een pierrade of mooie kazen uit Savoie!
Inhoud: 75cl
Type: Rode wijn
Druivensoort: Mondeuse
AOC: Savoie
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2027
Serveertemperatuur: 14-16°C
Le spiritueux : Dit heerlijke Franse Single Malt Whisky van de maison du Breuil legt de nadruk op turf dankzij een rijping in eiken vaten die eerder toebehoorden aan de Schotse distilleerderij Laphroaig, specialist in dit genre. Hier is het turfachtige aspect dus intens maar ook perfect in balans, zonder ooit zwaar te worden, en roept het eerder asachtige tonen op. Deze laatste vermengen zich met fruitige aroma's (grapefruit, perzik) en een vleugje peper. In de mond mengt een zijdezachte houttoets, die vanille en kaneel meebrengt, zich gracieus met het geheel. De lengte is bijzonder aanhoudend, wat de onmiddellijke wens oproept om terug te keren. Prachtig in precisie en karakter!
De maison : Gebouwd aan het begin van de 16e eeuw, is het Château du Breuil een plek vol geschiedenis. Sinds de Franse Revolutie hebben verschillende eigenaren elkaar opgevolgd en hebben verschillende economische activiteiten de plek geïnvesteerd.
Type: Whisky Single Malt
Inhoud: 70cl
Alcoholpercentage: 46%
De wijn: Gelegen op de middelste helling aan de grens tussen Meursault en Puligny-Montrachet, geeft deze 1er Cru des Charmes het beste van zichzelf in deze cuvée van de familie Michelot. De balans is charmant tussen rijpe citrusvruchten, witte vruchten, hazelnoot, vanille en een heerlijke romige textuur. Een nectar met een heerlijke lengte die toch een mooie verteerbaarheid behoudt dankzij fijne minerale tonen. Een Meursault van zeer hoog niveau!
Inhoud: 75cl
Type: Witte wijn
Druivensoort: 100% Chardonnay
AOC: Meursault 1er Cru
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2035
Serveertemperatuur: 11-13°C
De wijn: Ontdek deze prachtige Vouvray Brut, gourmand en complex, met een zeer fijne bubbel! Vinificatie volgens de traditionele methode met druiven van voorbeeldige rijpheid, Julien Pinon laat hier de flessen bijna drie jaar in de kelder rijpen voordat ze te koop worden aangeboden. Deze bijzonder lange en zeldzame rijpingsperiode voor de appellatie Vouvray zorgt voor een grote aromatische complexiteit. Het resultaat is een cuvée die mooie, rijpe en expressieve vruchten (perzik, peer, appel, citrus) uitdrukt, een fijne minerale spanning en zeer mooie tonen van honing, hazelnoot en geroosterd brood. Bubbel van zeer hoog niveau die indruk maakt!
Inhoud: 75cl
Type: Mousserende Wijn
Druivensoort: 100% Chenin
Dosering: Brut (8g/L)
AOC: Vouvray
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2029
Serveertemperatuur: 8-10°C
Deze heerlijke Pouilly-Fumé van Château de Tracy heeft een absoluut stralende fruitigheid. Een prachtige palette van aroma's die typisch zijn voor Sauvignon komt inderdaad tot uiting in de mond: citrusvruchten, groene appel, perzik, kruisbes, kiwi, passievrucht, vlierbes, enzovoort, de lijst is lang! Zeer aromatisch, een mooie mineraliteit en een grote finesse komen ook naar voren in deze wijn. Het is moeilijk om niet te bezwijken voor zijn charmes!
Inhoud: 75cl
Type: Witte wijn
Druivensoorten: 100% Sauvignon
AOC: Pouilly-Fumé
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2032
Serveertemperatuur: 8-10°C
De wijn: Symphonie is een vreselijk sensuele rosé die zijn naam perfect draagt! Dit is inderdaad een cuvée die je als vrouwelijk zou kunnen kwalificeren vanwege zijn ongelooflijke verfijning. Zachte citrus- en perziktonen gaan hand in hand met elegante florale noten en delicate rode vruchten, wat resulteert in een aromatiek van opmerkelijke puurheid. Zijn mooie structuur en een lichte zoute toets zullen je volledig doen bezwijken voor zijn charmes. Een zeer grote favoriet!
Inhoud: 75cl
Type: Rosé wijn
Druivenrassen: Grenache, Cinsault
AOC: Côtes-de-Provence La Londe
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2026
Serveertemperatuur: 8-10°C
Chez Les Béroux is een zeer smakelijke Chignin-Bergeron die de charmante kenmerken van de Roussanne-druif benadrukt. In de neus komen mooie fruitige aroma's naar voren en een zekere rondheid is waarneembaar. De mond sluit aan bij noten van rijp fruit (perzik, abrikoos, peer, groene appel, citrus) die worden benadrukt door een vleugje mineraliteit en een hint van boter. De proeverij eindigt met een zeer mooie lengte. Weer een volledig geslaagde cuvée van de familie Quénard!
Inhoud: 75cl
Type: Witte wijn
Druif: Roussanne
AOC: Chignin-Bergeron
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2028
Serveertemperatuur: 11-13°C
Hier is een mooie ontdekking: deze Minervois "Les Traverses" van het domein Courbissac! Mooi in balans, de neus en de mond ontwikkelen zich met aroma's van zure kers, aardbei, framboos, maar ook van zwarte olijf, peper en tijm. Het geheel is dus expressief en mooi geparfumeerd, terwijl het ondersteund wordt door een mooie frisheid die een kalkachtige mineraliteit naar voren brengt. Een uitstekende cuvée die veel plezier biedt bij de degustatie en tegelijkertijd een geweldige prijs-kwaliteitverhouding behoudt!
Inhoud: 75cl
Type: Rode wijn
Druivensoort: 1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 1/3 Mourvèdre
AOC: Minervois
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2025
Serveertemperatuur: 16-18°C
Ah, de vin jaune... verrassend als je het nog nooit hebt geproefd, maar wat een genot voor de liefhebber! Minimaal 6 jaar en 3 maanden gerijpt in ongevuld eikenhouten vaten (niet volledig gevuld zodat er lucht in contact komt met de wijn), vormt zich een laagje gist om de wijn te beschermen tegen oxidatie. Deze lange, atypische rijpingsperiode geeft deze fles een buitengewone aromatische palette: walnoot, hazelnoot, amandel, curry, groene appel, perzik... Unieke tonen voor een prachtige fles met een volle structuur die perfect zal passen bij gevogelte of Comté!
Inhoud: 62cl
Type: Vin jaune
Druivensoort: 100% Savagnin
AOC: Arbois
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2062
Serveertemperatuur: 14-16°C
De wijn: Deze zeer hoogwaardige zoete wijn is een assemblage van twee percelen met kleigrond. Hoewel zijn zoetheid en heerlijke aroma's van kweepeergelei, mirabelle, ananas, mango, witte bloemen en boter verleidelijk zijn, valt hij absoluut nooit in de zwaarheid dankzij een perfect gebalanceerde zoetheid. De structuur is soepel en het geheel is volledig verteerbaar dankzij de mooie aangeboren spanning van de Chenin. Een nieuwe prachtige jaargang van de familie Pinon!
Inhoud: 75cl
Type: Zoete witte wijn
Druivensoort: 100% Chenin
Restsuikers: 74g/L
AOC: Vouvray
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2046
Serveertemperatuur: 11-13°C
De wijn: De champagne Les Parcelles toont een pure en precieze expressie van het Grand Cru-dorp Bouzy, een prachtig terroir gelegen aan de voet van de Montagne de Reims. Met een prachtige balans waar de vinositeit van de Pinot noir zich verenigt met de zoetheid van de Chardonnay, is dit een mousserende wijn van grote aromatische complexiteit. Men geniet inderdaad van de aroma's van rijpe citrusvruchten, groene appel, brioche, verse amandelen, honing en geroosterd brood. Bovendien is de dosage hier Extra Brut (slechts 2g/L) om zo dicht mogelijk bij het terroir te blijven. Een mousserende wijn die je hart steelt met een sublieme finesse en die zowel bij de maaltijd als als aperitief gewaardeerd kan worden! Het domein: Gevestigd in Bouzy, een Grand Cru-dorp aan de voet van de Montagne de Reims, is het domein Pierre Paillard een bedrijf van 11 hectare dat wordt geleid door de 8e generatie van de familie met de broers Antoine en Quentin Paillard.
Inhoud: 75cl
Type: Mousserende wijn
Dosage: Extra-Brut (2g/L)
Druivenrassen: 70% Pinot noir, 30% Chardonnay
AOC: Champagne Grand Cru
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030
Serveertemperatuur: 8-10°C
De wijn: Unisson van het huis Franck Bonville is een prachtige Champagne die de grote rijkdom en puurheid van de chardonnays uit het Grand Cru-dorp Avize in de Côte des Blancs kenmerkt. Een smakelijke en toegankelijke rondheid brengt hier boterachtige en briocheachtige tonen, die heerlijk samengaan met fruitige noten van citrus, groene appel, maar vooral neigen naar abrikoos en peer. Rijpheid en mineraliteit werken hier "in unisono" voor ons grootste genoegen als gastronoom en vormen de ruggengraat van deze grote Blanc de blancs!
Het domein: De wijnbouwgeschiedenis van de broers Bonville gaat terug tot het begin van de 20e eeuw, toen Alfred Bonville zijn eerste percelen kocht in 1900. Vanaf de jaren 1930 neemt het avontuur een serieuzere wending en koopt de familie een wijnmakershuis in Avize, enkele kilometers ten zuiden van Épernay. Franck Bonville voegt zich dan bij zijn vader op het domein.
Inhoud: 75cl
Type: Mousserende wijn
Dosering: Brut (6,7g/L)
Druivensoort: 100% Chardonnay
AOC: Champagne Grand Cru
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030
Serveertemperatuur: 8-10°C
Deze heerlijke Pommard van Domaine Decelle & Fils heeft een bijzonder intense en kruidige karakter. De tonen van zwarte en groene peper zijn belangrijke markers tijdens de proeverij en komen vooral tot uiting in een mooie en lange afdronk. Deze kruidige structuur wordt vergezeld door diepe fruitige noten van zwarte kers, braam en een vleugje violet. Een fles die nu al te genieten is, maar ook gedurende een mooie decennium in de kelder kan rijpen voor liefhebbers van tertiaire noten.
Inhoud: 75cl
Type: Rode wijn
Druivensoort: 100% Pinot noir
AOC: Pommard
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2035
Serveertemperatuur: 14-16°C
Les Folatières is mogelijk de eerste cru die de finesse van de appellatie Puligny-Montrachet het beste tot uitdrukking brengt. Deze prachtige cuvée, gemaakt door Alain Chavy, bevat alle elegantie, mineraliteit en puurheid van een grote Bourgondische Chardonnay. Noten van perzik, citrus, peer en boter vermengen zich perfect met een absoluut sublieme en precieze houttoets. Perfect te waarderen in zijn jeugd, kan deze grote nectar meer dan 10 jaar in de kelder rijpen. Een zeer grote wijn die u na het proeven mooie herinneringen zal achterlaten!
Inhoud: 75cl
Type: Witte wijn
Druivenrassen: 100% Chardonnay
AOC: Puligny-Montrachet 1er cru
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2035
Serveertemperatuur: 11-13°C
De wijn: Hier is een heerlijke Pinot Noir uit de Côte de Nuits, meesterlijk gemaakt door de familie Naddef en met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding! Deze cuvée in de appellation Bourgogne komt tot uiting met finesse en elegantie, met smakelijke tonen van rode vruchten (framboos, aardbei, kruisbes). Het biedt een opmerkelijke balans en een ronde, zijdezachte structuur. Een Bourgondische traktatie om te openen als aperitief of aan tafel bij een wit vlees!
Inhoud: 75cl
Type: Rode Wijn
Druivensoort: 100% Pinot Noir
AOC: Bourgogne
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2026
Serveertemperatuur: 14-16°C
De wijn: De cuvée Les Parcelles, hier in magnumformaat, toont een pure en precieze expressie van het Grand Cru-dorp Bouzy, een prachtig terroir aan de voet van de Montagne de Reims. Met een prachtige balans waar de vinositeit van de Pinot noir samengaat met de heerlijkheid van de Chardonnay, is dit een mousserende wijn van grote aromatische complexiteit. Men geniet inderdaad van de aroma's van rijpe citrusvruchten, groene appel, brioche, verse amandelen, honing en geroosterd brood. Bovendien is de dosage hier Extra Brut (slechts 2g/L) om zo dicht mogelijk bij het terroir te blijven. Een mousserende wijn die je hart steelt, met een sublieme finesse en die zowel bij de maaltijd als als aperitief gewaardeerd kan worden!
Het domein: Gevestigd in Bouzy, een Grand Cru-dorp aan de voet van de Montagne de Reims, is het domein Pierre Paillard een bedrijf van 11 hectare dat wordt geleid door de 8e generatie van de familie met de broers Antoine en Quentin Paillard.
Inhoud: 150cl
Type: Mousserende wijn
Dosage: Extra-Brut (2g/L)
Druivensoorten: 70% Pinot noir, 30% Chardonnay
AOC: Champagne Grand Cru
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2032
Serveertemperatuur: 8-10°C
De wijn: Wat een heerlijke karaktervolle Fixin biedt de familie Naddef ons hier! We genieten van de smakelijke rode en zwarte vruchten (framboos, geplette aardbei, braam, enz.) perfect benadrukt door elegante houtachtige tonen omhuld met smakelijke tannines. Een mooie structuur begeleidt ons gedurende de proeverij, waardoor deze fles een grote wijn van terroir is. Aromatische complexiteit en plezier zijn verzekerd!
Inhoud: 75cl
Type: Rode Wijn
Druivensoort: Pinot noir
AOC: Fixin
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030
Serveertemperatuur: 14-16°C
De sterke drank: De 10 jaar oude Armagnac Napoléon van het huis Baron Gaston Legrand is een prachtige complexe, elegante en zeer geurige eau-de-vie. Tijdens de proeverij komen heerlijke fruitige (perzik, abrikoos, mirabelle) en bloemige (acacia, meidoorn) noten naar voren, omhuld door een mooie structuur en een zachte alcohol. Ook aroma's van rozijnen en vanille zijn aanwezig en zorgen voor een zeer smakelijke balans in het geheel. Een grote Armagnac voor een moment van contemplatie!
Het huis: Opgericht in 1680 en gevestigd in Angeac in de Charente, is het huis Guy Lhéraud een familiebedrijf met 85 hectare wijngaarden binnen de Crus de Cognac Petite Champagne, maar ook in de Fins Bois en de Grande Champagne. De druivensoorten Ugni blanc (vooral), Colombard en Folle Blanche zijn hier geplant op een bijzonder kalkrijke bodem.
Type: Armagnac - Bas-Armagnac
Inhoud: 50% Ugni Blanc, 40% Baco, 10% Folle Blanche & Colombard
Alcoholpercentage: 70cl
Alcoholpercentage: 40%
De wijn: Eenmaal is geen gewoonte, deze 1er Cru Meursault-Santenots van het domein Jacques Prieur is een absolute overwinning. Afkomstig van een perceel dat op het oosten is gericht en met klei-kalkhoudende bodems, stelt deze terroir ons in staat om druiven te oogsten op een perfecte rijpheid en biedt het zeer gracieuze evenwichten in de wijnen. Een lange rijping van 19 maanden in vaten zorgt hier voor een smakelijke rondheid met tonen van boter, brioche en vanille, evenals geroosterde aroma's, waardoor de zoute mineraliteit die door deze uitzonderlijke fles heenloopt, in balans wordt gebracht. Het is volledig beheerst en de genereuze handtekening van het domein is goed aanwezig in deze cuvée die lang bewaard kan worden!
Inhoud: 75cl
Type: Witte wijn
Druivensoort: 100% Chardonnay
AOC: Meursault 1er Cru
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2035
Serveertemperatuur: 11-13°C
De wijn: Met zijn cuvée Royale Réserve Brut, maakt Philipponnat ongetwijfeld een van de allerbeste non-vintage Brut champagnes van de grote huizen in de regio. Bestaat uit een meerderheid van Pinot noir die diepte aan het geheel geeft, evolueert deze mooie champagne naar een precieze, gracieuze aromatiek, licht wijnachtig en onthult tonen van geroosterd brood, citrusvruchten, perzik, honing en een smakelijke briochetoets. Een elegante minerale structuur benadrukt het geheel en de bubbels tonen een grote finesse. Een opmerkelijke champagne die zowel als aperitief als tijdens een mooi diner gewaardeerd zal worden!
Het domein: Al meer dan 5 eeuwen (1522) laat Philipponnat de grote terroirs van de dorpen Ay, Mareuil-sur-Ay en Avenay stralen, allemaal gelegen ten zuiden van de Montagne de Reims.
Inhoud: 75cl
Type: Mousserende wijn
Dosering: Brut (8g/L)
Druivenrassen: 65% Pinot noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot meunier
AOC: Champagne
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030
Serveertemperatuur: 8-10°C
De wijn: Terwijl het een zeer verteerbaar aspect behoudt, heeft deze heerlijke Marsannay uit de percelen Les Genelières een mooie concentratie en een fraaie amplitude in de mond. Een elegante en diepe fruitigheid (kers, braam, aardbei, framboos) combineert heerlijk met een minerale toets en een subtiele houttoets. Een mooi karakter komt naar voren, wat een grote cuvée van terroir met een mooie complexiteit creëert. Een grote favoriet!
Inhoud: 75cl
Type: Rode Wijn
Druivensoort: Pinot noir
AOC: Marsannay
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2028
Serveertemperatuur: 14-16°C
Deze Puligny-Montrachet is een prachtige chardonnay met een zeer grote finesse. Elegant, mineraal en met een mooie spanning, deze cuvée geniet inderdaad van een perfecte balans tussen de rijpheid van het fruit (perzik, citrus, peer) en heerlijke, goed gemeten hout- en vanilletonen. Een grote fles van hoge kwaliteit die u een onvergetelijke herinnering zal achterlaten tijdens de proeverij. Bedankt M Chavy !
Inhoud: 75cl
Type: Witte wijn
Druivenrassen: 100% Chardonnay
AOC: Puligny-Montrachet
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030
Serveertemperatuur: 11-13°C
De wijn: Deze Châteauneuf-du-Pape blanc van de broers Usseglio is een cuvée met een grote verleidelijkheid, waarvan 60% in eiken vaten en 40% in roestvrijstalen tanks en amforen is gerijpt. Hij onthult mooie tonen van geroosterd brood, boter en vanille, maar het fruit blijft niet achter met prachtige rijpe aroma's van peer, abrikoos, mirabelle en perzik. Een vleugje witte bloemen completeert het panorama en draagt ook bij aan de definitie van deze grote witte wijn uit de Rhône-vallei. Een genot!
Inhoud: 75cl
Type: Witte wijn
Druivenrassen: 70% Clairette, 25% Grenache blanc, 5% Bourboulenc
AOC: Châteauneuf-du-Pape
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2031
Serveertemperatuur: 11-13°C
De cuvée Les Garipelées van het domein de Boisseyt is een Saint-Joseph die een fijne en complexe aromatiek biedt, terwijl hij een zeer juiste frisheid behoudt. Een bloemige toets (viooltje) mengt zich zeer elegant met zachte specerijnoten (peper, kaneel), tapenade en fruitige aroma's van braam en cassis. Zijn fluweelachtige en charmante textuur roept de Syrah in al zijn glorie op! Een grote wijn die nu al te waarderen is en zonder probleem meer dan een decennium in de kelder kan worden bewaard.
Inhoud: 75cl
Type: Rode wijn
Druivensoort: 100% Syrah
AOC: Saint Joseph
Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2035
Serveertemperatuur: 16-18°C